Katharina Czerny am 9.10.11 Art & Design, Die Insider
Früher DJ, heute Designer mit eigenem Label namens Zacharia Angel. Andreas Mennel mag es kreativ. Außerdem führt er mit seiner Frau das Genießer- und Kuschelhotel Gams. Hier sein Vorarlberg.
Als ehemaliger DJ wissen Sie, wo sich in Ihrer Umgebung die Szene trifft?
Das Innauer Dornbirn rund um Kultgastronom Sigi Innauer ist tagsüber und abends ein Feinspitz-Restaurant, später verwandelt es sich in DIE Atmosphärenbar Vorarlbergs (Marktstraße 33, Dornbirn). Unvergessliche Partynächte sind im Rauch Club Feldkirch garantiert (Marktplatz 9). Hier bleibt der platte Mainstream Gott sei Dank draußen. Gut, dass das Rauch am Tag als Café geführt wird. Wunderbarer Ort, um seinen Hangover auszukurieren.
Kürzlich waren Sie auf Ibiza zum Modeshooting. Wo sind denn die schönsten Plätze hierfür in Ihrer Umgebung?
Das gesamte Gebiet rund um das Genießer- und Kuschelhotel Gams in Bezau ist atemberaubend für ein Shooting. Wundervoll ist auch das Bregenzer Bodenseeufer mit Sonnenuntergängen wie auf Ibiza. Wer ein Boot hat oder chartert, erhält atemberaubende Bilder. Back to nature – für Shootings dieser Art ist das gesamte Gebiet der Subersach prädestiniert. Ebenfalls ein Tipp: Ein „Himmelfahrts-Shooting“ mit der Seilbahn Bezau, die Sie komfortabel bis zur Bergstation Baumgarten bringt.
Wo schmeckt es Ihnen am besten?
Aphrodisierende Menüs gibt es im Goldstück (Bezau, 44). Das ist by the way kein Scherz! Unbedingt ausprobieren! Ein traditioneller Klassiker ist der Adler in Schwarzenberg – bodenständig und sowieso immer schon gut. Nirgendwo sonst bekommt man Vorarlberger Küche derart einfach und genau deshalb so lecker (6867 Schwarzenberg).
Was sollten wir an einem sonnigen Tag unternehmen?
Bei 36 Grad im Schatten ist Relaxen an der Subersach angesagt. Das Wasser ist auch im Sommer erfrischend kalt. Es gibt zahlreiche kleine versteckte Plätze, sehr romantisch einerseits, aufregend andererseits. Tipp: auch für Bungeejumper gibt es hier Treffpunkte!
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