Robert Kropf am 3.10.11 Food & Drink
Komfortables, lässiges Café-Restaurant im Viertel Ortaköy, auch gut als After-hour-Bar. Große Terrasse am Bosporus. Mehrere Niederlassungen in ganz Istanbul. Das waren die Tipps, die wir nach Istanbul mitbekommen haben, als es um die Frage nach einem guten aber modernen Café ging. Und: Alles hat gestimmt! Inzwischen gibt es rund ein Dutzend House-Cafés – so der Name der Kette – in ganz Istanbul, die Starbucks alt aussehen lassen bei so viel Ambiente und dazu noch gutem Essen und Tee und Kaffee. Die erste Branch wurde 2002 in einer kleinen Wohnung gegründet, daher auch der Name (in dem heute noch immer ein House-Café ist); in den nächsten Jahren sollen Filialen in ganz Europa entstehen.
Mittlerweile kann man auch in den House-Cafés schlafen – oder besser gesagt in den Apartments daneben: The House Apart heißt das Konzept. Die Macher sind die Besitzer des In-Cafés “The House Café” und bieten allen ihren Apartment-Gästen beim Besuch ihres Restaurants einen Rabatt von 15 Prozent. Die Apartmenthäuser liegen in den Stadtvierteln Galatasaray, Tünel, Tesvikiye, Cihangir, Bebek, Nisantasi und Ortaköy. Gestaltet wurden sie vom international renommierten türkischen Designerduo autoban.
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