Die Insider, Food & Drink
Lysander Oerlemans leitet das Luxusunternehmen Moët Hennessy in Österreich. Seiner Heimatstadt Amsterdam ist der Manager nach wie vor sehr verbunden. Der Insiderei hat der gebürtige Holländer seine liebsten Plätze in Amsterdam verraten.
Sie kommen aus Amsterdam und leben in Wien. Was vermissen Sie von Ihrer Geburtsstadt am meisten?
Das geschäftige Treiben des Amsterdamer Stadtlebens.
Champagner ist Luxus und Genuss. Wo in Amsterdam kann man das am besten genießen?
Im Momo, Restaurant, Bar und Lounge in einem. (Hobbemastraat 1)
Facebook ist überall. Was können die sozialen Medien über Amsterdam nicht transportieren?
Die energiegeladene Atmosphäre einer Stadt, in der alle Altersgruppen und Kulturen aufeinanderprallen und verschmelzen.
Welcher Teil von Amsterdam ist Ihrer Meinung nach im Kommen?
Leidseplein erlebt nach einer langen Durststrecke gerade einen Aufschwung. Jimmy Woo (Korte Leidsedwarsstraat 18), Little Buddha (Kleine Gartmanplantsoen 17), Nieuwe De La Mar Theatre (Leidsekade 91) oder Bo Cinq (Lange Leidsedwarsstraat 53) bestätigen das.
Wo lassen Sie sich inspirieren?
Ich liebe den Vondelpark im Sommer!
Von wo hat man die beste Aussicht über die Stadt?
Vom Restaurant Ciel Bleu im Hotel Okura. Unbedingt aber die Platinkarte mitnehmen, es ist nicht billig dort! (Ferdinand Bolstraat 333)
Wo entspannen Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag?
Wenn es das Wetter erlaubt, im Café Vertigo, mit Blick auf den Vondelpark. (Vondelpark 3)
Ihr Lieblingsplatz, um Kunst zu betrachten?
Das Hermitage (Amstel 5).
Ihr Lieblingsrestaurant zum Genießen?
Ich gehe gerne ins Envy. (Prinsengracht 381)
Kaffee? Wo am liebsten?
Im Café George am Willemsparkweg 74.
In welches Hotel schicken Sie Ihre Freunde?
Ins College Hotel – Roelof Hartstraat 1.
Und wo treffen sich die Genießer in der Stadt?
Im ehemaligen Arbeiterviertel Jordaan. Dort gibts jetzt viele tolle Lokale und kulturelle Treffpunkte.
Einkaufen in Amsterdam. Wo macht es am meisten Spaß?
Im Stadtviertel 9 Straatjes zwischen Prinsen-, Keizers- und Herengracht.
Amsterdam einmal anders! Wie?
Meine Freunde von Zoomamsterdam.com fangen den Geist und die Atmosphäre von Amsterdam mit ihren geführten Spaziergängen durch die Stadt wunderbar ein.