Hongkong, China

 Katharina Czerny am 11.04.10

Food & Drink

Kee, Hongkongs Schlüssel zum Erfolg

Christian Rhomberg: Er ist Tiroler, lebt seit mehr als 30 Jahren in Asien und hat sich (vor allem) in der Lokalszene Hongkongs einen großen Namen gemacht. Besser gesagt: Er hat Hongkongs “moderne” Lokalszene  ins Leben gerufen. Sein neuester Clou: Alfie’s by Kee.

Als Christian Rhomberg nach Asien kam, ahnte er noch nicht, dass er in der Szene-Gastronomie Fuß fassen würde. Doch zwei Jahre in seinem Job als Assistent des Österreichischen Wirtschaftsdeligierten erlag er dem Reiz des Unbekannten. Er wollte einen Ort schaffen, an dem sich Asiens privilegierte In-Crowd zum Cocktail trifft und gleichzeitig wie zuhause fühlt. Er gründete zahlreiche Bars und Restaurants. Oder besser gesagt: Er  gründetet die “moderne” Lokalszene Hongkongs. Seine Konzepte gipfelten im Kee Club, neben dem China Club, der wichtigste Private Member Club in Hongkong. Wer da ein- und ausgeht, hat es geschafft.

In Hongkong und Shanghai findet man die Kee Clubs mittlerweile. Mitten im Herzen von Hongkongs Banken- und Finanzviertel, im Prince’s Building, hat er nun Alfie’s by Kee angesiedelt. Nach Aquarium by Kee das zweite Lokal in Alfred Dunhill’s Flagshipstore. Gemeinsam mit Kee’s Architekt Gavin Tu hat Rhomberg der Location den typischen Kee-Brit-Chic verpasst. In dieser Atmosphäre hört man förmlich 007’s legendäre Worte: Geschüttelt, nicht gerührt.

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