Robert Kropf am 14.09.11 Green Luxury, Hotel & Travel
„Algen im Pool? In den meisten Hotels wäre das ein Skandal. Im The Scarlet ist es schlichtweg eine Notwendigkeit“, sagt Buchautor Jörg Bertram. Das Green Luxury Hotel Scarlet in Mawgan Porth in Cornwall ist kein gewöhnliches Öko-Hotel und alles andere als „nur“ grün. Es ist glamourös und ein echter Glücksgriff für Gourmets, Design-Fans, Wellness-Freaks und Freunde faszinierender Küstenlandschaften. Bertram hat seine Eindrücke im neuen Buch “Hotels mit Meerblick“, Knesebeck Verlag, zusammengefasst.
„Auf Strom fressende Minibarkühlschränke wird verzichtet, dann genießt man eben ein Gläschen Apfelsaft statt Sekt”, erinnert sich Bertram an seinen Besuch. Außerdem: “Wo kann ich schon ohne schlechtes Gewissen ein Buch bis spät in die Nacht verschlingen? Dank sei dem sparsamen LED-Lampen-Licht.“ Dazu kommt: Elektrizität von Windkraft, Heizung durch Biomasse und Solarenergie. Das Regenwasser füllt den Pool. Und die Toilette läuft mit aufbereitetem Wasser. The Scarlet, das drei Schwestern gehört, leistet sich sogar eine Nachhaltigkeitsdirektorin. “Insgesamt unternimmt das Hotel 30 verschiedene Initiativen zum Umweltschutz”, hat Bertram nachgezählt. Das Credo des „The Scarlet“: luxuriös, ohne gleich die Welt zu kosten.
Ansonsten besitzt das Scarlet sämtliche Annehmlichkeiten eines Luxushotels – ein modernes Interieur, ein „Cornish“ Ayurveda-Spa und einen Küchenchef, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Lokalkolorit beweist das Hotel nicht nur bei der Förderung einheimischer Künstler, sondern auch beim Essen: im Restaurant werden größtenteils selbst angebaute Zutaten verwendet. Ewig schade wäre es, nicht an die frische Luft zu gehen, denn „Cornwalls Landschaft ist einfach faszinierend! Für sportliche Abwechslung radelt man durch das Hinterland, geht mit Jasper, dem Hotelhund, spazieren oder mit dem persönlichen life guard ins offene Meer schwimmen.”
Buchautor Jörg Bertram ist Mitglied der Chefredaktion von Woman Österreich. Gemeinsam mit Fotograf Alexander Haiden hat er Hotels mit Meerblick portraitiert. Erschienen im Knesebeck Verlag, 36 Euro.
Insider London: Trine Lindegaard
„Als ich Frauenmode entworfen habe, habe ich mich gelangweilt“ sagt Trine ...
Im Oktober 2010 ist Stevie Parle vom Observer Food Monthly Magazin zum Jungkoch ...
Sarah Vianney ist Model, Journalistin und reist als Producerin von ...
Tracy Kawalik arbeitet für Push Pony in London. Diese Agentur organisiert ...
Tom Harrow ist Contributing Editor der Luxusmagazine POMP und B Beyond in ...
Insider London: Simon Stephens
Simon Stephens ist englischer Bühnenautor und wurde 2008 zum Dramatiker des ...
Insider London: Billy Mavropoulos
Billy Mavropoulos studierte am Royal College of Art in London und arbeitete als ...
Insider London: Verena Neumayr
Blitzpartys, der Show-Store von Selfrigdes, Pyjamaparties im Minihotel und die ...
Boot-Hotelzimmer steht auf Kunsthalle
Eintrag ins Logbuch: Da ist ein Boot auf der Queen Elizabeth Hall des Southbank ...
Londons noble Chelsea-Gegend hat eine neue kulinarische Adresse – The ...
Kuriositäten im Sanderson Hotel
Das Kollektiv-Prinzip des Shops Luna & Curious in Shoreditch kam so gut an, ...
Pret a diner kommt nach London
Eine Mega-Restaurant-Kunst-Kollaboration trifft im Oktober auf London: Nach dem ...
Talk of Town: 45 Park Lane in London
Ein Jahr nach der Eröffnung des Landhaushotels Coworth Park in Ascot erweitert ...
Puck & Co zur London Fashion Week
London zur Fashion Week: Wolfgang Pucks Lokal CUT eröffnet erstmals in Europa ...
Drei neue Beach Bars in London
Diesen Sommer sprießen die neuesten Pop-Ups wie Schwammerl aus dem urbanen ...
Londons Hotelszene brodelt - und der Konkurrenzkampf dürfte sich bis zu den ...
Im Oktober 2010 ist Stevie Parle vom Observer Food Monthly Magazin zum Jungkoch ...
Tom Harrow ist Contributing Editor der Luxusmagazine POMP und B Beyond in ...
Londons noble Chelsea-Gegend hat eine neue kulinarische Adresse – The ...
Pret a diner kommt nach London
Eine Mega-Restaurant-Kunst-Kollaboration trifft im Oktober auf London: Nach dem ...
Im großen Königreich sind sie bekannt dafür, schöne Namen zu erfinden. Die ...
Puck & Co zur London Fashion Week
London zur Fashion Week: Wolfgang Pucks Lokal CUT eröffnet erstmals in Europa ...
London: Tea-Time an der Themse
All about teatime in London. Teetrinken ist wieder chic geworden. Darauf ...
Insider London: Trine Lindegaard
„Als ich Frauenmode entworfen habe, habe ich mich gelangweilt“ sagt Trine ...
Sarah Vianney ist Model, Journalistin und reist als Producerin von ...
Tracy Kawalik arbeitet für Push Pony in London. Diese Agentur organisiert ...
Insider London: Verena Neumayr
Blitzpartys, der Show-Store von Selfrigdes, Pyjamaparties im Minihotel und die ...
Insider London: Jessica Patman
Jessica Patman gehört zum Team des neuen W Hotels in London. Dort dreht sich ...
Tracy Kawalik arbeitet im Event-Geschäft in London, bei der Agentur Push Pony. ...
Insider London: Miss Polly Rae
Sie ist Englands Antwort auf Dita von Teese. Miss Polly Rae ist Sängerin, ...
Sarah Vianney ist Model, Journalistin und reist als Producerin von ...
Insider London: Michael Sugden
Michael Sugden ist Leiter der Öffentlichkeitsarbeit im Hideaways Club in ...
Londons Hotelszene brodelt - und der Konkurrenzkampf dürfte sich bis zu den ...
Eine Hoteleröffnung jagt die andere in London. St John Hotel, W London, Four ...
Hotel mit rauer Schale und Luxuskern
Nicht immer, wo Luxus draufsteht, ist auch Luxus drin – und das mit voller ...
Mark Fuller hat das Santcum Soho aufgrund seiner Berufserfahrung als ...
Boot-Hotelzimmer steht auf Kunsthalle
Eintrag ins Logbuch: Da ist ein Boot auf der Queen Elizabeth Hall des Southbank ...
Insider London: Simon Stephens
Simon Stephens ist englischer Bühnenautor und wurde 2008 zum Dramatiker des ...
Insider London: Billy Mavropoulos
Billy Mavropoulos studierte am Royal College of Art in London und arbeitete als ...
Kuriositäten im Sanderson Hotel
Das Kollektiv-Prinzip des Shops Luna & Curious in Shoreditch kam so gut an, ...
Die Ikone The Dorchester in London hat das neue Spa eröffnet – mit 72.000 ...
Thai Square Spa in Covent Garden
London meets Thailand. Ein neues Spa bringt jetzt einen fernöstlichen Touch ...
Aman Spa: London liegt in Asien
Geliftet und relaxed: So erstrahlt die Grande Dame der Hotels in London. Das ...
Loading...