Der Waldhof2: Wellness unter Bäumen

Der Waldhof bei Meran hat seinen Namen völlig zurecht. Denn er liegt mitten in einem riesengroßen Waldpark. Auf den 30.000 Quadratmetern haben aber noch viele andere schöne Dinge Platz: ein Naturteich und eine Sonnenwiese, ein Tennisplatz plus Fitmeile, ein Pool, eine Wald-Event-Sauna. Es ist der ideale Ausgangspunkt für Unternehmungen draußen: Wandern, Biken oder Golfen. Zweimal pro Woche erkundet sogar die Chefin höchstpersönlich mit den Gästen die Bergwelt.

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c Waldhof

Den Bergen entgegen

Hinter jedem guten Hotel steht in der Regel auch eine Frau. In diesem Fall heißt sie Dorothea Mahlknecht, sie hat den Waldhof vor vielen Jahren von ihrem Onkel übernommen. Und zwei Jahrzehnte durchgearbeitet, um ihn zu dem zu machen, was er heute ist – ein Belvita Leading Wellnesshotel in Südtirol. Mittlerweile hat Dorothea Mahlknecht jede Menge Fünf- und Sechstausender hinter sich und nimmt ihre Gäste mit auf die Berge: „Gewandert wird zweimal in der Woche, zwei meiner Lieblingswanderungen sind die Marteller Hütte und die Stoanernen Mandlen. Der Gipfel heißt offiziell „Große Reisch“, aber unter diesem Namen kennt ihn niemand. Für mich ist das ein ganz besonderer Platz“.

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Gekommen, um zu bleiben

Den, also den besonderen Platz, hat im Waldhof übrigens auch Tibor Szetepanek gefunden. Früher war er Fußballprofi, heute ist er Küchenchef über den Dächern von Meran. Brancheninsider nennen ihn „die Entdeckung des Jahres“ für Südtirol. Was so alles in ein Menschenleben hineinpasst! Und der Waldhof zeigt, was so alles in ein Wellnesshotel in Meran reinpasst. Denn Gäste entspannen im 1973 eröffneten und immer wieder erweitertem Haus unter anderem in einem Infinity-Panoramapool. Sie schwimmen hier der Burg entgegen. In der Wald-Event-Sauna gibt's täglich mehrere Aufgüsse. Und obendrauf hat der Waldhof auch noch seine eigene Edelsteinsammlung.

Dieser Artikel erschien ursprünglich im März 2017. Wir haben ihn um neue Informationen ergänzt.