Barcelona: Hotel mit Brotgeruch

Im Praktik Bakery Hotel in Barcelona duftet es überall nach Brot. Anna Bellsolá bäckt in ihrer Baluard-Bäckerei in der Lobby den ganzen Tag über frisches Gebäck und Kuchen. Die Idee dahinter ist naheliegend: Brot gehört zu unserem Alltag, der Geruch vermittelt ein Gefühl des Zuhause-Seins. Da hatte José María Trenor, Eigentümer der Praktik-Hotels (drei weitere stehen in Barcelona, eines in Madrid), wohl einen genialen Einfall. Mit diesem Schachzug holt er das Wohlfühlgefühl automatisch in sein neues Haus und macht die Gäste neugierig. Auf die hauseigene Brotfabrik mit schwarzen Balken und Ziegelwänden, die 74 Zimmer von Lazaro Rosa-Violán und die riesigen Brotlaibe, die durch das ganze Haus riechen. Der Dauer-Hunger ist in diesem Hotel quasi mitgebucht. Abhilfe schaffen da die ganz wunderbaren Lokaltipps von Designerin Natalia Pereira.