Robert Kropf am 30.03.11 Die Insider, Fashion & Lifestyle
Sashah Khan baute die Glas-Penthouse-Bar 360 Istanbul auf einem Appartmentblock aus dem 19. Jahrhundert. Das Ergebnis: ein 360-Grad-Restaurant-Bar-Erlebnis mitten in Trendviertel Beyoglu.
Sie mögen Wasser. Denn genau darin liegt ihr neuer 360 Suada Club.
In Istanbul spielt sich das Leben am Wasser ab. Deswegen haben wir den Club auch auf Su Ada gebaut – auf der Wasserinsel bei Kurucesme. Der Club liegt mitten im Bosporus, genau zwischen Asien und Europa. Genau dort, wo Istanbul auch liegt – zwischen zwei Welten.
Zurück nach Beyoglu, rauf ins 360Istanbul. Kommen in Zeiten wie diesen weniger Gäste in ihre Nobellounge?
Nein. Das liegt an der Persönlichkeit der Istanbuler und der Türken. Gefeiert wird immer, auch in schwierigen Zeiten.
Ein Tipp, wie man Istanbul so authentisch als möglich erleben kann?
Ich miete für meine Gäste immer Wohnungen bei Manzara Istanbul. Das sind private Wohnungen, ganz ohne Orient-Kitsch. Manzara bedeutet auch Ausblick – jede dieser Wohnungen hat einen grandiosen Blick auf die Stadt. (www.manzara-istanbul.com)
Sashahs persönliche Tipps:
Burc Beach (Gümüsdere, Kilyos) und Solar Beach (Turban Yolu Caddesi 4, Kilyos). Zum ersten fährt er wegen der Ruhe, zum zweiten wegen der Größe und den Freiluftkonzerten.
Asmalimescit. Das Trend-Stadtviertel nach Beyoglu. Sashah geht öfters in den Konzert-Club Babylon und in die Babylon Lounge. Und er liebt die Galerien im Haus des 360, eine große Künstlerenklave. In allen Stockwerken liegen Ateliers. Sehenswert: die Galerie Galerist.
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