Dubai, Arabische Welt

Katharina Czerny am 8.01.11

Die Insider, Fashion & Lifestyle

Insider Dubai: Wayne Duberly

Eigentlich kommt Wayne Duberly aus England, doch ist der Reiseliebhaber auf der Sonnenseite der Erde hängen geblieben – in Dubai. Allerdings urlaubt er nicht dort, sondern führt das Hotel Desert Palm by Per Aquum.

Was gibt es Neues in Dubai?
Dubai entwickelt sich stets weiter, was diese Stadt so faszinierend und lebenswert macht. Der Burj Khalifa, das höchste Gebäude der Welt, hat 2010 geöffnet. Der Beweis dafür, dass Dubai zu den besten Städten zählt, wo neue Konzepte ausprobiert werden. (1 Emaar Boulevard)

Eine aufstrebende Gegend?
Neben Downtown Dubai und Dubai Marina immer noch The Creek, das Herz von Dubai und eine der ältesten Gegenden. Ein großartiger Platz, um den Nachmittag zu verbringen. Man kann auf die Wassertaxis aufspringen und dann in den Souks Gold und Gewürze einkaufen. Ein bisschen Klischee – dafür aber schön.

Welche Bar empfehlen Sie uns in Dubai?
Für einen ruhigen Drink ist die Red Bar auf Desert Palm nicht zu schlagen. (Desert Palm Hotel, Al Awir Road)

Das beste Restaurant in Dubai?
Jedes Restaurant ist nur so gut wie das letzte Gericht und alle haben einmal gute als auch schlechte Tage. Ich persönlich mag Dinner in arabischen und indischen Restaurants, wie bei More (z.B. in The Dubai Mall) und im Lime Tree Cafe (Jumeirah Beach Road).

Ihr Lieblingsdesigner in Dubai?
Maja Design Group. Eigentlich sind die aus Singapore, haben aber ein Office in Dubai und sind sehr kreativ bei ihren Konzepten.

Ein Tipp, wenn es um Hotels geht?
Mein Motto: Niemals zweimal den gleichen Platz buchen. Es gibt so viele unbeschreiblich schöne Plätze und Hotels auf der Welt zu entdecken.

Das weltbeste Restaurant?
Wenn ich wählen müsste, dann wäre es eine Mischung aus Rockpool (66 Hunter Street, Sydney) und Tetsuya in Sydney (529 Kent Street).

Der schönste Ort auf Erden?
Versuche die Schönheit dort zu finden, wo du bist. Wenn aufmerksam genug ist, kann man immer etwas finden, das einem staunen lässt. Einer meiner Lieblingsplätze ist Huvafen Fushi auf den Malediven. Eines der schönsten Resorts auf der Welt. Weißer Sandstrand, kristallklares Wasser. Außerdem gibt es dort die ersten Unterwasser-Spa-Räume, die einfach staunenswert sind. (Nord Male Atoll, P.O. Box 2017, Male)