Nina Glatzel am 8.08.12 Food & Drink, Openings
Virtuelle Verabredungen mögen die neue Form von Geselligkeit sein – das gemeinsame Essen ersetzen sie nicht. Beides verbinden Mariana und Kristof Mulack nun mit ihrer neuen Gastro- und Eventlocation Mulax in Berlin Kreuzberg.
Seit Juli veranstalten die Geschwister mehrmals pro Woche das Social Network Dining, ein Abendessen zum Kennenlernen. Klassische Partnerbörse ist das keine, vielmehr geht es den Besitzern darum, die Anonymität der Großstadt aufzuheben. An zwei großen Tischen nehmen 24 Teilnehmer Platz, bei mehreren Gängen kommen sie ins Gespräch – zwangsläufig. Dennoch ist es ein zwangloser Abend, dessen Ausgang offen bleibt. Reserviert wird – keine Überraschung – online, via Facebook oder Homepage.
Das “Social Network Dining” ist nicht die einzige Idee der Mulacks, andere Special Events im Lokal sind in Vorbereitung: Vernissagen, Gastkoch-Events und ein Duft-Dinner.
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