Katharina Czerny am 30.09.10 Hotel & Travel, Openings
Dass der Golfsport noch lange nicht vom Aussterben bedroht ist, beweist die Tatsache, dass kürzlich auf Sizilien das neues Luxushotel Donnafugata Golf Resort & Spa eröffnet hat. Es liegt im Osten der Insel nahe der spätbarocken Stadt Ragusa auf dem heutigen Naturschutzgebiet und Anwesen von Donnafugata.
Kein geringerer als Gary Player, oder Black Knight, wie er genannt wird, hat einen der beiden 18-Loch-Plätze, den Nordplatz Parkland, entworfen. Früher zählte er zu den besten Golfern seiner Zeit, und heute zu den preisgekrönten Golfplatzarchitekten. Links, wie der zweite (Süd)Platz heißt, wurde von dem italienischen Golfplatzdesigner Franco Piras geplant.
Keine Lust auf den großen Abschlag? Auf den 202 Zimmern und Suiten kann man es sich auch gut gehen lassen. Wer in den Genuss einer der zehn Suiten kommt, sollte auf seiner privaten 54 Quadratmeter großen Terrasse einfach nur die Sonne Siziliens genießen. Gesund geht es weiter in den drei Restaurants Il Fico d’India, Golf House und Il Carrubo. Fangfrischer Fisch und viel Gemüse steht auf der Tageskarte. Einerseits, weil wir auf Sizilien sind und andererseits, weil Küchenchef Salvatore Pullar weiß, dass uns eiweißreiche Gerichte neben körperlicher Betätigung in Form halten.
Im Übrigen wurde das Donnafugata Golf Resort & Spa, das zu den NH Resorts zählt, mit dem Zertifikat “Eco Luxury“ ausgezeichnet.
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