Sie gehören zur Grundausstattung jedes Zimmers des neuen Jumeirah Port Sóller Hotel & Spa auf Mallorca: Ferngläser und Teleskope. Um die Sterne zu zählen, die Wellen zu beobachten. Und vielleicht den netten Hotelnachbarn.
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Marc Fosh gilt als einer der größten Koch-Exporte Englands. 2002 "erkochte" der Glatzkopf als erster Brite einen Michelin Stern auf Mallorca. Heute führt er selbst mehrere eigene Restaurants.
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Um einen Flügel reicher ist das mallorquinische Designhotel Puro Oasis Urbano. Es handelt sich dabei nicht um eine neue Auszeichnung für moderne Hotels, noch geht es um ein Piano. Gemeint ist ein neuer Hoteltrakt, den das Puro Hotel am ersten Juni eröffnet hat. Genannt Private Wing.
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Weil wir schon beim Genießen sind – hier unser Gehirnstromprotokoll der Restaurantbesuche, letztens, auf Malle:
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Mallorca ist nicht nur Ballermann, sondern hat viel mehr zu bieten! Wer sich von der Partymeile nicht abschrecken lässt und die Schönheit und Vielfalt der Insel entdecken möchte, für den haben wir ein paar Tipps zusammengestellt.
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Insider Mallorca: Oscar del Campo
Seinen Job hätten viele gerne: Oscar del Campo ist Direktor des Hotel Imperial ...
Insider Mallorca: Mats Wahlström
Er ist Schwede, Kosmopolit und liebt Abenteuerreisen - etwa mit der Harley die ...
Marc Fosh kocht endlich spanisch
Der Duft von frischem Basilikum, Oregano und Zitronen liegt in der Luft: Tapas ...
Cap Rocat: "Stützpunkt" auf Mallorca
Wenn Baustellen-Poliere so aussehen, dann will ich Bauarbeiter werden: Cristina ...
Marc Fosh ist fleißig unterwegs. Der Starkoch eröffnete mit seiner Marc Fosh ...
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