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 Katharina Czerny am 13.08.11

Die Insider, Hotel & Travel

Insider Frankfurt: Elisabeth Perwanger

Geboren ist sie in Südtirol, derzeit lebt Elisabeth Perwanger als Direktorin des  Steigenberger Hotel Herrenhof in Wien. Insider ist sie immer noch  in Frankfurt: Dort hat Elisabeth Perwanger die letzten Jahre gearbeitet.

Was gibt es Neues in Frankfurt?
Den Opernturm – neben der Alten Oper. (Opernplatz)

Was aus Ihrer Sicht gibt es nur in Frankfurt?
Das Holzhausenschlösschen. Ein wundervolles kleines Wasserschlösschen mitten in der Stadt mit einem tollen Kulturangebot und einem schönen Park. (Justinianstraße 5)

Welches Restaurant in Frankfurt ist aus Ihrer Sicht das beste?
Francais – Patrick Bittner ist ein fantastischer Koch. Besonders liebe ich seine Fischgerichte. Die Einrichtung ist edel und wertvoll. Im Sommer mit einer wunderbaren Terrasse. (Am Kaiserplatz 1)

Wohin gehen Sie persönlich am liebsten essen?
In das Heimat – mitten in der City und immer voll. Die Karte ist zwar klein, dafür ist alles immer frisch. Die Weinkarte ist ebenfalls gediegen – neben guten deutschen Tropfen findet man exzellente Österreicher, Italiener und Spanier. (Berliner Straße 70)

Wo in Frankfurt isst man gut und günstig?
Im Mutter Ernst im Zentrum (Alte Rothofstraße 12) und in Sachsenhausen im Zur Buchscheer mit einem schönen Hof. Ein Stück altes Frankfurt. Apfelwein oder Bier, grüne Soße, Linsensuppe, Handkäs, beste Bratkartoffeln. Das alles muss man probieren! (Schwarzsteinkautweg 17)

Ist Ihnen ein neues Restaurant in Frankfurt aufgefallen?
Das Lohninger. Mario Lohninger ist allseits aus dem Silk bekannt und hat nun ein Lokal in der Innenstadt. (Schweizer Straße 1)

Wo gibt es die besten Drinks?
In der Roomers Bar – neu und sehr trendy. Und 21. Im 21. Stock des Eurotheums – eine klassische Bar mit guten Drinks, Musik und toller Blick auf die Alte Oper. (Gutleutstraße 85)

Wohin gehen Sie in Frankfurt shoppen?
Untere Berger Strasse: nette Shops, gute Restaurants, bunte Mischung der Einwohner rund um die Bergerstrasse. Für mich die schönste Innenstadtstrasse Frankfurts. Und im oberen Teil gibt es einen wunderbaren Samstagsmarkt.

Ein aufstrebendes Viertel in Frankfurt?
Sachsenhausen rund um die Schifferstraße.

Ihr Lieblingskaffeehaus in der Stadt?
La Maison du Pain. (z.B. Schweizer Straße 63)

Wo kaufen Sie Ihre Mode ein?
Meistens am Frankfurter Flughafen, da gibt es zahlreiche Shops auf engem Raum und ich hab endlich mal ein wenig Zeit für mich! In der Stadt meist  in der Kaiserstrasse zwischen Roßmarkt und Frankfurter Hof und in der Goethestrasse.

Ein Ort, an dem immer viel los ist?
Das gesamte Mainufer mit seinen vielen Lokalen hippdebach und dribbdebach. Sehr relaxed mit Großstadt-Flair.

Ihr Frisör des Vertrauens?
Oliver Scheuermann nahe Goethestrasse. (Egenolffstraße 2)

Was kann man in Frankfurt an einem verregneten Tag unternehmen?
Schirn Kunsthalle (Römerberg) und MMK (Domstraße 10) und dann einen Kakao bei Bitter und Zart (Domstraße 4).

Der schönste Spa?
Hier gibt es Nachholbedarf! Aber die Taunus Therme in Bad Homburg ist nur 20 Minuten vom Zentrum Frankfurts entfernt und sehr nett. (Seedammweg 10, 61352 Bad Homburg)

Wo hat man den schönsten Blick auf die Stadt?
Eigentlich die Herrentoilette in der Vorstandsetage der Commerzbank – aber da darf nicht jeder hin, leider.  Also bleibt der MainTower. (Neue Mainzer Straße 52-58)

Wo kann man in Frankfurt alleine sein und entspannen?
Garten im Liebighaus. (Schaumainkai 71)

Frankfurt sollte man nicht verlassen…?
… ohne Apfelwein und grüne Soße mit Kartoffeln zu probieren!

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