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Hotel Muchele: Wein und Design in Südtirol

Das Muchele in Meran ist ein Familienhotel wie aus dem Bilderbuch. Und ein ziemlich lässiges noch dazu: Mit Outdoor-Kitchen, Salzwasser Infinity-Pool, relaxten Spa-Momenten und viel Wein & Design!

Daniela Illich
17. März, 2022

„Wir diskutieren ständig, lachen viel und können einfach nicht ohne einander.“ Da hat Hansjörg Ganthaler mit seinen vier Damen wohl ganz viel Glück. Gemeinsam schupfen sie das Designhotel Muchele in Südtirol. Das Ganze funktioniert vor allem deshalb, weil alle in der Ganthaler-Familie ihren Lieblingsbereich haben. Priska und Martina führen Haus, und Priska ist als Sommeliere auch für die hauseigene Vinothek und den Feinkostladen "Cuvee" zuständig. Schwester Anna pampert die Gäste im Anna Spa und bespielt den neuen Shop „Anna Teresa" mit ihrer Beautylinie, Mode und Designstücken made in Italy. "Tata" Hansjörg verwöhnt bei der Weinprobe und streift am Donnerstag seine DJ-Hose über. Und Mama Franziska zieht im Hintergrund die Fäden und kümmert sich in den Sommermonaten um die Zweitresidenz am Meer, das Poggio Antico in den Marken. Vor mehr als 60 Jahren bauten Opa und Oma den Innermaierhof und benannten ihn später in Muchele um. 2009 folgten der Wellnessbereich mit Innen- und Außenpool, 2011 die Moroso-Hotelbar im Retro-Look der 60er-Jahre. 2014 rissen die Ganthalers das Haupthaus komplett ab und bauten neue 21 Suiten. Für die drei fröhlichen Penthäuser am Dach engagierte das Moroso-Designteam keine geringere als Patricia Urquiola. Und 2022 kommt mit der neuen Outdoor-Küche pünktlich zum Saisonstart hippes Miami-Beach Feeling mit dazu! Mehr Tipps für Italien findest du hier!  

Martina, Priska und Anna sind die guten Seelen des Mucheles.

Martina, Priska und Anna sind die guten Seelen des Mucheles. c Hotel Muchele

Der neue Outdoorbereich im Vier-Sterne-Superior Hotel Muchele

Das Hotel Muchele stülpt seine Küche nach draußen auf die neue Terrasse. Chefkoch Patrick Holzner macht die Outdoor-Küche zum kulinarischen Sommer Pop-up. Neben Kochkursen im Freien sind auch Grillabende und Barfuß-Apéritivi geplant.  

Miami Beach meets Meran

Zu den alten Olivenbäume auf der Terrasse gesellen sich jetzt knallige Gartenmöbel und gemütliche Lounge-Sofas. Und mittendrinnen der neue Superstar im Muchele: der 18 Meter lange Infinity-Pool, angefertigt aus Südtiroler Vulkangestein Porphyr und gefüllt mit erfrischendem, ungeheiztem Salzwasser. Hier kriegst du immer ein bisschen mehr Vitamin D ab als an der anderen Seite vom Tal.

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Aussenansicht des Hotel Mucheles mit Terrasse und Infinity Pool im Vordergrund und Weinreben im Hintergrund
Idyllisch umgeben von Weinreben. c Hotel Muchele

Wellnessmomente: drinnen Palmen, draußen Berge

Genauso entspannt ist der Granderpool im neuen Spa. 30 Grad warm und ein echter Hautschmeichler! Da treibst du mit Blick auf den Indoor-Palmengarten und das Outdoor-Bergpanorama vor dich hin. Für noch mehr Entspannung geh einfach ins hoteleigene Spa nebenan. Neue, helle Saunen, ein relaxter Ruheraum und vier Kosmetik- und Massageräume stehen zur Verfügung. Stress wird dir da einfach weggeknetet.

Urlaub im Designhotel

Martina, Priska und Anna vereinen im Muchele moderne Architektur mit Südtiroler Tradition. „Eigentlich sind wir eine luftige, designverliebte Privatvilla für Weinliebhaber, Architekturfreunde und Individualisten“, sagen sie. Ihre Liebe zum italienischen Designlabel Moroso spürst du an zahlreichen Ecken im Haus, das nur 40 Zimmer und Suiten besitzt. Mehr sollen es laut der Gastgeberfamilie auch nicht sein. Klein aber fein lautet hier das Motto.

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Luftig, hell und lässig: die Zimmer im Muchele laden zum Wohlfühlen ein. c Hotel Muchele

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Moderner Sitzbereich in der Rezeption des Hotel Mucheles mit orangenem Sofa und hHolzsessel vor roter Wand
Schon in der Rezeption wirst du von lässigem Interior begrüßt. c Hotel Muchele

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Bar mit grüner und gelber Ledercouch und bunten Kissen, die hinter einem Holztisch stehen.
In der Moroso-Bar erfrischt du dich mit Drinks und Snacks. c Hotel Muchele

Südtiroler Genussmomente

Kulinarischer Genuss wird im Muchele großgeschrieben! Patrick Holzner serviert dir ehrliche, heimatsnahe Kost von regionalen Produzent*innen ohne viel Schischi. Auf den Teller kommen nicht mehr als drei Geschmäcker – das Handwerk sollst du hier schließlich intensiv schmecken. Im hippen Esszimmer, der gemütlichen Theresia Stube oder draußen auf der Terrasse.

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Das Esszimmer im Muchele. c Hotel Muchele

Diese Story wurde erstmals im Februar 2015 veröffentlicht und jetzt für dich mit neuen Informationen ergänzt.

 

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Hotel Muchele
Maiergasse 1
39014 Burgstall
Italien

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